• P 
• > P 
• > Pekař/pekařka - mistr, vedoucí výroby 

Pekař/pekařka - mistr, vedoucí výroby

Zaměstnavatel: Ladislav Frídel Raisova 89

Pracovní doba 14:00-22:00
Náplň práce: organizace výroby a vedení pracovního kolektivu výrobní směny - zodpovědnost za kvalitu výroby pekařského sortimentu - navažování a zpracování surovin dle podkladů pro výrobu a technologických postupů - příprava veškerých druhů těst - obsluha souvisejících strojů a zařízení - strojové a ruční dělení těst a tvarování výrobků - průběžná spolupráce s obsluhou pece a ostatními pracovníky výroby a spolupráce s expedicí
Požadujeme: vzdělání v oboru pekař - praxe v oboru podmínkou - organizační schopnosti - manuální zručnost - smysl pro pořádek - bezúhonnost - zodpovědnost a spolehlivost